Qulcosa su di noi
La fattoria Somaia è arrivata per eredità alla nostra famiglia e non potevamo far altro che darle nuova vita: azienda biologica, agriturismo, apicoltura, vino e olio, percorsi naturalistici e tanto altro. Da oltre 15 anni abbiamo affiancato alla possibilità di alloggiare anche l’attività agricola biologica in piena linea con la nostra idea di ecosostenibilità e poter accogliere ogni tipo di ospite dalle più disparate esigenze.
La struttura si sviluppa su oltre 20 ettari ripartita in varie produzioni biologiche: piante d’olivo, piante da frutto, piante officinali ed ornamentali, campi da fieno, bosco e percorsi di vario tipo ed una zona per le api. Abbiamo anche un piccolo stagno naturale: è una buona fonte per abbeverare gli animali che solitamente frequentano i nostri terreni come istrici, tassi, caprioli, daini, cinghiali e garantire la riproduzione di anfibi.
Fra questo incrocio di regioni e terre incontaminate, siamo aperti tutto l’anno, proponendo cucina una cucina che si ispira alla tradizione ma anche naturale e vegana, sempre però con un nostro piccolo tocco di estro e fantasia!
La struttura
La nostra struttura è composta da due casali ed un ampia zona circostante di terreni e boschi.
Situati in una posizione privilegiata di anfiteatro naturale, è possibile ammirare il meraviglioso panorama della valle circostante nella più completa riservatezza.
Confidiamo di avervi come ospiti per condividere insieme a noi le bellezze e le soddisfazioni che ogni giorno ci dona la vita rurale e per darvi l’opportunità di scoprire la Valtiberina con i suoi piccoli luoghi unici.
Vi aspettiamo!
Appartamenti
Un’antica casa risalente almeno al 1400 (lo testimoniano delle mappe custodite presso i musei vaticani che indicano la presenza della casa nell’esatto punto dove è ora) che è stata restaurata nei minimi dettagli, rispettando con meticolosa attenzione la struttura e i materiali originali, sotto il controllo della Sovrintendenza ai Beni Artistici e Culturali dell’Umbria secondo i vigenti criteri antisismici nel 2012.
La casa nel suo totale è attualmente composta da 7 camere, una grande sala comune, la sala per le colazioni, un bagno, la cantina, un salone, un piccolo negozietto dove poter acquistare le nostre produzioni ed una lavanderia ad uso privato.
Tutta la casa è circondata da un grande giardino con spazi sia soleggiati che ombreggiati dagli alberi, con panchine, tavoli e grandi sassi su cui sedersi.
Camere
Un’antica casa risalente al 1700 (lo testimoniano alcune pietre rinvenute durante i lavori che recano date) restaurato nei minimi dettagli, rispettando con meticolosa attenzione la struttura e i materiali originali, sotto il controllo della Sovrintendenza ai Beni Artistici e Culturali dell’Umbria secondo le vigenti norme antisismiche nel 2006.
É attualmente composta da 4 appartamenti ,una grande sala per le colazioni,un bagno utilizzabile dai clienti,una dispensa ad uso privato,la cucina che usiamo per preparare le colazioni, la reception ed una lavanderia utilizzabile su richiesta dai nostri ospiti. Esternamente è presente una tettoia coperta con forno a legna ed un pozzo.
Tutta la casa è circondata dal nostro giardino fiorito arricchito di tanti alberi all’ombra dei quali ci si può rilassare stesi sulle sdraio o seduti sulle panchine a godersi le vista mozzafiato dell’intera vallata.
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